四川省金泰府餐饮管理有限公司成立于2013年6月，公司秉承“传递健康美味，创造快乐生活”的经营理念;以和平安定的态度追求产品、服务的金品质，为企业核心；以感恩社会，做良心企业为宗旨。金泰府火锅在保留重庆火锅麻辣鲜香本质的同时，尊重自然，注重养生，采用纯中草药熬制而成的，全牛油锅底，麻辣鲜香，不腻、不燥，合适不同季节品尝使用。优雅的装修环境，融洽的氛围，精美的菜肴，温馨的服务，让你有种“金樽举杯酒论世界，泰府迎宾煮乾坤”的感觉！
    金泰府创始人以其多年的经验，只采用优质肉类与非转基因蔬菜为原材料，配以多种纯天然中药材配料，科学地调配中药配方，经过：泡、烧、焖、煨等十几道工序精心秘制而成，使其传承川派火锅麻辣鲜香精髓之余，同具养身健脾之功效。春分清内热；夏至除燥热；秋时聚敛；冬至滋补，堪称老少皆宜，四季皆可享用的养身之美食。金泰府火锅在成都受到众多人的认可，享用之人均表示：口齿留香、浓淡相宜、麻辣相称、久吃不厌。金泰府火锅经过长时间的发展，在成都当地甚是火爆，秘制手艺也得到人们的认可。